サトウ コウイチロウ   SATOH Kouichiroh
  佐藤 康一郎
   所属   専修大学  経営学部
   職種   教授
発表年月日 2000/01/22
発表テーマ パンの分類と商品開発
会議名 日本フードサービス学会第5回年次大会
主催者 日本フードサービス学会
学会区分 全国学会
開催地名 日本海運会館