サトウ コウイチロウ   SATOH Kouichiroh
  佐藤 康一郎
   所属   専修大学  経営学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2013/08/20
形態種別 研究論文
標題 工芸農産物の商品学的アプローチ -阿波和三盆糖を中心に-
執筆形態 単著
掲載誌名 専修大学社会科学研究所月報
掲載区分国内
出版社・発行元 専修大学社会科学研究所
巻・号・頁 (601・602),98-116頁
総ページ数 144