サトウ コウイチロウ
SATOH Kouichiroh
佐藤 康一郎 所属 専修大学 経営学部 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2013/08/20 |
形態種別 | 研究論文 |
標題 | 工芸農産物の商品学的アプローチ -阿波和三盆糖を中心に- |
執筆形態 | 単著 |
掲載誌名 | 専修大学社会科学研究所月報 |
掲載区分 | 国内 |
出版社・発行元 | 専修大学社会科学研究所 |
巻・号・頁 | (601・602),98-116頁 |
総ページ数 | 144 |