イタイ ヒロアキ   ITAI Hiroaki   板井 広明    所属   専修大学  経済学部    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2009/11/28
形態種別	書評論文，書評，文献紹介等
標題	ビー ウィルソン、高儀 進訳『食品偽装の歴史』
執筆形態	単著
掲載誌名	図書新聞
掲載区分	国内
巻・号・頁	(2943)