キジマ アツシ   KIJIMA Atsushi   鬼嶋 淳    所属   専修大学  文学部    専修大学大学院  文学研究科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2014/04
形態種別	学術書
標題	「「グリコ」の誕生―１９２０年代日本の「栄養」と「健康」」『佐賀学Ⅱ』206-222頁
執筆形態	共著
掲載区分	国内
出版社・発行元	岩田書院
巻・号・頁	206-222頁