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ヨシダ クニミツ
yoshida kunimitsu
吉田 国光 所属 専修大学 文学部 職種 教授 |
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| 言語種別 | 英語 |
| 発行・発表の年月 | 2023/12 |
| 形態種別 | 研究論文 |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | “Localness” in donburi rice bowls in a remote rural areas: The case of Noto Peninsula, Japan |
| 執筆形態 | 単著 |
| 掲載誌名 | Research in Globalization |
| 出版社・発行元 | Elsevier BV |
| 巻・号・頁 | 7,pp.100147-100147 |
| 担当区分 | 筆頭著者,責任著者 |
| 著者・共著者 | Kunimitsu Yoshida |