サトウ コウイチロウ
SATOH Kouichiroh
佐藤 康一郎
所属
専修大学 経営学部
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2002/07/31
形態種別
研究論文(学術雑誌)
標題
フードサービスにおける緑茶提供に関する考察
執筆形態
単著
掲載誌名
日本フードサービス学会『日本フードサービス学会年報』
巻・号・頁
第7号,12-22頁
総ページ数
148