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カクタ イズル
Izuru Kakuta
角田 出 所属 石巻専修大学 理工学部 職種 教授 |
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| 発表年月日 | 2017/03 |
| 発表テーマ | オゾン超微細気泡を用いたマボヤ鮮度保持方法の検討 |
| 会議名 | 第29年度日本水産学会春季大会 |
| 主催者 | 日本水産学会 |
| 学会区分 | 全国学会 |
| 開催地名 | 東京(東京海洋大学) |
| 概要 | 概要 オゾン超微細気泡のサイズや粒子数の違いが、マボヤの鮮度保持に及ぼす影響について検討し、同処理の最適条件について報告した。 発表要旨集名第29年度日本水産学会春季大会講演要旨集 要旨集発刊年月201703 |