ニシカワ ケイ
Kei Nishikawa
西川 慧
所属
石巻専修大学 人間学部
職種
准教授
発表年月日
2021/02/28
発表テーマ
ほろ苦さを求めて：インドにおけるパン・マサラの市場拡大とインドネシアのガンビール・ブーム
会議名
境界を楽しむ：中東・イスラーム世界の嗜好品
学会区分
研究会・シンポジウム等
発表形式
シンポジウム・ワークショップ パネル（指名）
単独共同区分
単独