カクタ　イズル   Izuru Kakuta   角田　出    所属   石巻専修大学  理工学部    職種   教授
発表年月日	2008/10
発表テーマ	褐藻綱海藻の投与がキンギョの生体防御活性および脂質代謝に お及ぼす影響
会議名	日本農芸化学会東北支部第143回大会
主催者	日本農芸化学会
学会区分	全国学会
開催地名	青森県 弘前市
概要	概要 褐藻綱海藻として、アカモク、モズク、ワカメの投与がキンギョの生体防御活性および脂質代謝に及ぼす影響を調べた。結果、上記褐藻類の経口投与は、魚類の生体防御活性を高める(抗癌剤の投与によるリンパ球数の減少や顆粒球の貪食率が低下を抑制・軽減する)ことが分かった。また、上記海藻の投与は、血中の脂質濃度の低下を導く等、脂質改善に作用することも判明した。 発表要旨集名日本農芸化学会東北支部第143回大会講演要旨集 要旨集発刊年月200810