カクタ イズル   Izuru Kakuta
  角田 出
   所属   石巻専修大学  理工学部
   職種   教授
発表年月日 2010/11
発表テーマ ラクトフェリンの経口投与によるニジマス、ヒメマス、ギンザケの生体防御活性増強およびストレス耐性強化
会議名 日本ラクトフェリン学会第4回学術集会
主催者 日本ラクトフェリン学会
学会区分 全国学会
開催地名 滋賀県長浜
概要 概要
牛ラクトフェリン(LF)を経口投与したニジマス、ヒメマス、ギンザケの生体防御活性およびストレス応答性を調べ、魚種に程度の差はあるが、LFの投与がこれら魚類の第一次および第二次の非特異生体防御活性を高めるとともに、ストレス耐性を強化することを報告した。
発表要旨集名日本ラクトフェリン学会第4回学術集会要旨集

要旨集発刊年月201011