カクタ イズル   Izuru Kakuta
  角田 出
   所属   石巻専修大学  理工学部
   職種   教授
発表年月日 2012/09
発表テーマ 数種魚類における躯幹部筋組織のインスリン抵抗性と生物資源によるその改善
会議名 平成24年度日本動物学会第83回大会
主催者 日本動物学会
学会区分 全国学会
開催地名 大阪
概要 概要
魚の単離体側白筋の糖取り込み能(インスリン抵抗性)を調べるとともに、種々の生物資源を投与し、そのインスリン抵抗性の改善を試みた。その結果、魚は哺乳類に比べインスリン抵抗性が高いことが明らかとなった。また、野生植物由来ミネラルや紅参の投与は、インスリン抵抗性を低下させることが分かった。
発表要旨集名平成24年度日本動物学会第83回大会講演要旨集

要旨集発刊年月201209