カクタ イズル   Izuru Kakuta
  角田 出
   所属   石巻専修大学  理工学部
   職種   教授
発表年月日 2014/09
発表テーマ 東日本大震災による肥満児童増加に伴う生活習慣病の予防に関する研究 ―野生植物由来ミネラルの経口投与による糖尿病症状の改善―
会議名 第1回海水・生活・化学連携シンポジウム要旨集
主催者 日本海水学会
学会区分 全国学会
開催地名 岩手県一関市(一関市民会館)
概要 概要
東日本大震災後、その影響の大きかった地域では肥満児童が増加傾向にあるとの報告を受け、生活習慣病の予防に向けた取り組みの一つとして、野生植物由来ミネラルの経口摂取が糖尿病や肥満等の抑制に有効であることを、魚類等への投与試験の結果をもとに示唆した。
発表要旨集名第1回海水・生活・化学連携シンポジウム要旨集

要旨集発刊年月201409