カクタ イズル   Izuru Kakuta
  角田 出
   所属   石巻専修大学  理工学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2005/02
形態種別 未選択
標題 海藻の投与が魚類の生体防御活性に及ぼす影響 I. 海藻の生育地域および採取時期の差による投与効果の違い
執筆形態 単著
掲載誌名 石巻専修大学 研究紀要
巻・号・頁 16,1-7頁
総ページ数 7
概要 生育地域および採取時期の異なるガゴメコンブの投与が魚類の生体防御活性に及ぼす影響を調べるとともに、それらの効果が海藻の持つ多糖類のいずれの分画に由来しているかについて検討した。ガゴメコンブの投与はマダイの生体防御活性を賦活化した。ただし、その効果には試料に用いたガゴメコンブの生息地域や採取時期により差のあること、その違いにはガゴメコンブに含まれる多糖類の量、硫酸化フコース含有多糖類の量が関係することが示唆された。