カクタ　イズル   Izuru Kakuta   角田　出    所属   石巻専修大学  理工学部    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2004/12
形態種別	研究論文（学術雑誌）
標題	海藻多糖フコイダン投与による魚類生体防御活性の増強および生理状態改善
執筆形態	単著
掲載誌名	水産増殖
巻・号・頁	52(4),413-420頁
総ページ数	8
概要	フコイダンの投与が魚類の生体防御活性および生理状態に及ぼす影響をコイを用いて調べたところ、フコイダン投与により、魚の非特異的生体防御活性(免疫担当細胞であるリンパ球や顆粒球の数が増加するとともに、顆粒球の貪食能、NK様細胞活性、血漿中リゾチーム活性)が上昇することを認めた。また、コイの血液中の総脂質や過酸化脂質濃度、GOT活性が有意に低下した。これらの結果は、フコイダンには,魚類の生体防御活性を賦活化する作用のみでなく、魚の脂質代謝や肝機能等の生理状態を改善する作用のあることを示唆する。