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スガワラ レイ
Rei Sugawara
菅原 玲 所属 石巻専修大学 経営学部 職種 講師 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2025/09/16 |
| 形態種別 | 研究論文（学術雑誌） |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | Local perceptions of foodscapes and their representation in visual and texts: A visual content analysis of photography in Japanese coastal area |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | Current Research in Food Science |
| 掲載区分 | 国外 |
| 出版社・発行元 | Elsevier B.V. |
| 概要 | Masaki Uchida，The University of Tokyo:
Ryo Kohsaka，The University of Tokyo: |