スズキ ヒデカツ
Hidekatsu Suzuki
鈴木 英勝
所属
石巻専修大学 理工学部
職種
教授
研究期間
2017/04～2018/03
研究課題
宮城県産活締めギンザケ筋肉の部位別品質比較
実施形態
機関内共同研究
研究委託元等の名称
共創研究センターブロジェクト事業
代表分担区分
研究代表者
概要
共創研究センターブロジェクト事業