スズキ ヒデカツ
Hidekatsu Suzuki
鈴木 英勝
所属
石巻専修大学 理工学部
職種
教授
研究期間
2026/04/01～2027/03/31
研究課題
低利用魚・鯨を使用した加工品の評価に関する研究
実施形態
機関内共同研究
代表分担区分
研究代表者